最高の一皿をお客さまに召し上がっていただくために素材の品質、そして安全を常に考えています。
「地産地消」への想い、食の安全性、素材の鮮度を第一に考えています。
こだわりのお米は愛知産米「あいちのかおり」を使用しています。
ふくよかなお米で、精米後すぐの新鮮なお米を使用したオムライスはお米の一粒一粒が生きています。
ご飯を炒めてもお米の美味しさが変わらないのが特徴です。
こだわりの卵は一宮市”うきうき村”の「尾張の卵」を使用しています。
栄養満点でうま味成分がいっぱいの卵でそのまま食べてもすごく美味しいんです。
さらに50種類もあるオムライスソースはすべて自家製で、
こだわりのデミグラスソースは1週間もかけてじっくり仕上げています。
こだわりの卵の形は「薄焼き卵を包むノーマルタイプ」か
「フワフワトロトロのオープンタイプ」か「ご飯の上にオムレツがのったオムレツライス」と
お客様の好みに合わせて3種類の卵の形が選べる当店こだわりのオムライスです。


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